最新消息 稻米達人 關於有米樂 稻米小百科 米飯料理食譜 米食與我 古蹟巡禮 留言板 首頁
 
•禾家米
•榮興香米
•龍波香米
•允盛香米
•上田好米
•花東新好米
•狀元 5 穀米
•水田優質冬眠米
•銀象秈稻米
 
 
  活動花絮
 
農特產品電子商城-各類美食、名產、伴手禮
大新竹生活資訊網-新竹美食、104、商家資訊
新竹17公里南寮-吃喝玩樂
摃丸心 米粉情
璀璨玻璃網
 
紅豆飯 ~~~2人份

紅豆飯~~~2人份

材料
 紅豆………1/4杯
 水…………2杯
 長糯米……2杯

輔助料
 鹽…………少許
 黑芝麻……少許(炒香)

做法

  1. 紅豆洗淨,先經過浸泡(較容易煮)加入3杯水煮開後,調成中火煮10分鐘後熄火待涼
  2. 將已洗好的長糯米瀝乾與(1)的紅豆連湯((已經涼的))一起混合泡1小時左右,再用炊飯鍋炊熟
  3. 但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以((泡1小時色澤會比較漂亮))
    ~~~~~ 食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上~~~~

← 回上一頁